tag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post3757470462730190021..comments2024-01-03T12:50:19.562+01:00Comments on CUATRO ESPECIAS: por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA: SILLA DE CORDERO DESHUESADACUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGAhttp://www.blogger.com/profile/03227322737118625161noreply@blogger.comBlogger121125tag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-41904440675950963472011-10-20T17:05:14.166+02:002011-10-20T17:05:14.166+02:00Hola Elena. Una muy elaborada receta digna de una ...Hola Elena. Una muy elaborada receta digna de una cocinera de alto copete como eres tu. No tiene nada que envidiar a la de los grandes cocineros, es más estoy seguro que estará mucho mejor.<br />Espectacular.<br />También recuerdo el ritual de la matanza, de pequeño lo vivía "in situ".<br />He visto tu entrada de la quedada en Madrid. Lo debisteis pasar en grande. Estás muy guapa, si me lo permites y no te molesta.<br />SaludosJuan Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/14280246426291315016noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-34424249815067864822011-10-18T23:21:45.592+02:002011-10-18T23:21:45.592+02:00Querida Elena, ahí me has dado :)) y es que la car...Querida Elena, ahí me has dado :)) y es que la carne de cordero es mi favorita y sobre todo las costillas y la paletilla.<br /><br />Este plato es exquisito y lo afirmo sin haberlo preparado todavía pero todo se andará compañera, el camino es largo; ¡eso espero!.<br /><br />Gracias por visitar mi cocina y disculpa mi ingratitud porque apenas tengo tiempo libre para compartir con tantos y tantos compañeros blogueros a través del ciberespacio virtual no por ello menos real.<br /><br />Nos veremos y te daré un beso.<br /><br />¡Carpe diem!.ridentehttps://www.blogger.com/profile/13655178631687659468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-40833378828372780162011-10-16T19:53:41.342+02:002011-10-16T19:53:41.342+02:00Bueno Elena, cuentas tantas cosas en tus entradas ...Bueno Elena, cuentas tantas cosas en tus entradas que me gustaria comentarte todas. En lo referente a tu operacion, espero que sea cuanto antes, tu tienes muchas ganas y mucha fuerza, se nota, ya veras como todo va bien. Tu energia de estos dias es fabulosa, no la pierdas. En cuanto a la receta que nos presentas hoy me parece fantastica, en mi casa les gusta mucho el cordero y no dudes que un dia caerá tu receta, eso de poner el cordero encima de la rejilla me parece estupendo.......se nota tu profesionalidad, un besito muy grande.Silviahttps://www.blogger.com/profile/13759965402224553155noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-63751043682712287972011-10-16T19:20:22.461+02:002011-10-16T19:20:22.461+02:00!Que ricooooooooo!Desde Argentina te envio mis des...!Que ricooooooooo!Desde Argentina te envio mis deseos de buena salud.Que tengas una buena semana.Te tengo presente en cada pedido hago .AbrazossssssssssAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/06856463028828161191noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-1788701460222532562011-10-16T18:59:38.961+02:002011-10-16T18:59:38.961+02:00gracias a todos, miles de gracias por vuestras vis...gracias a todos, miles de gracias por vuestras visitasCUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGAhttps://www.blogger.com/profile/03227322737118625161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-36826836452222611522011-10-15T17:40:07.775+02:002011-10-15T17:40:07.775+02:00Lo que nos cuentas Elena!
Yo afortunadamente nunca...Lo que nos cuentas Elena!<br />Yo afortunadamente nunca he sido testigo de una matanza...pienso que no la podría soportar, aunque es parte de la vida del ser humano!<br />Tu receta tiene una pinta impresionante, me guardo la receta para una cena importante!<br />un saludito ;)Albahaca con tomateshttps://www.blogger.com/profile/01221159874504628696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-60272748173226913682011-10-14T23:27:45.933+02:002011-10-14T23:27:45.933+02:00Yo creo también que debe ser un gran plato para es...Yo creo también que debe ser un gran plato para estas Navidades.<br />Una receta genial y con ese vinito, seguro que debía estar im-presionante!!!<br />BesotesAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00655173302730416715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-32770837159641461432011-10-14T22:38:57.589+02:002011-10-14T22:38:57.589+02:00Hola elena, como te encuentras? yo tambien te teng...Hola elena, como te encuentras? yo tambien te tengo algo abandonada ya que tanto blog bueno y tan poco tiempo es imposible llegar a todo. por cierto, vaya receta tan exqusita!! me parece que tiene que quedar super jugosa y sabrosa a la vez, vamos un lujazo como siempre. muchos besos desde huesca.javier abadiashttps://www.blogger.com/profile/06315419944706418596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-71911558884652406142011-10-14T19:10:21.972+02:002011-10-14T19:10:21.972+02:00Guapísima! como está mi chica??
En mi calle hay ...Guapísima! como está mi chica?? <br /><br />En mi calle hay una casa donde hace muchos años vivían una familia de andaluces y una vez al año se reunían 100 y la madre y hacían en el patio la matanza! yo quería morirme cuando un día entré toda decidida a buscar a mi amiga y me encontré en el patio una escena dantesca! ya te puedes imaginar! Me fui de allí más deprisa que corriendo!<br /><br />Pero parece ser que para ellos era una fista importante. En fin...<br /><br />ESo si, reconozco que luego está todo muy bueno!<br /><br />Esta receta que has hecho es una maravilla, a mí me encanta y en nochebuena siempre cae!<br /><br />Milo besossssssCristina Alimentahttps://www.blogger.com/profile/02367939208465024270noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-83942738482345177172011-10-14T17:27:32.493+02:002011-10-14T17:27:32.493+02:00Hola, Eena. Te ha llegado mi aportación al concurs...Hola, Eena. Te ha llegado mi aportación al concurso??? No estoy segura si te ha llegado. Besitos!Angie Perleshttps://www.blogger.com/profile/14635917948471204660noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-26322648386085942392011-10-14T17:06:21.233+02:002011-10-14T17:06:21.233+02:00una pasada de receta super ricaaa un beso elenauna pasada de receta super ricaaa un beso elenacristinahttps://www.blogger.com/profile/05454529619700477912noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-63993356992041186302011-10-14T11:19:26.722+02:002011-10-14T11:19:26.722+02:00Una comida de gala totalmente!! a mí me encanta el...Una comida de gala totalmente!! a mí me encanta el cordero, pero qué pena que haya a gente que no le gusta porque lo considera de sabor demasiado fuerte!!! <br />Un besote grande, que hacía mucho que no pasaba por aquí!locasitahttps://www.blogger.com/profile/02783612936444034522noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-49748486926574587992011-10-14T10:26:17.157+02:002011-10-14T10:26:17.157+02:00Pobres animalillos, el cerdo nunca lo he visto mat...Pobres animalillos, el cerdo nunca lo he visto matar, en casa lo más grande fue un pavo, y casi nos mata el a nosotros.<br />La risa fue la cara de sorpresa de mis hermanos y mia del trompazo que nos dio y a mi pobre abuela cuchillo en mano con cara de pava, nunca mejor dicho.<br />Anda que no aprendemos con tus recetas, si las tendriamos que tener en libro, a ver si a alguien se le ocurre.<br />Un besin muy muy grande, Elena.María Teresahttps://www.blogger.com/profile/00993291040480529086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-84644508632541827392011-10-14T09:10:38.127+02:002011-10-14T09:10:38.127+02:00Elena, que receta tan increible... me la imagino d...Elena, que receta tan increible... me la imagino desgustando y tiene que ser todo un festin para las papilas gustativas.<br /><br />Por otro lado me encanta como cuentas las recetas, sacas un recuerdo en cada una de ellas que me pone la piel de gallina.<br /><br />Espero que estés muy bien mi niña, que tu salud siga a marchas para recuerparte y que sigas tan feliz como se te ve en la entrada anterior. Eres preciosa por dentro y por fuera!!!<br /><br />Un besito corazón!HELEN -Mamá In Design-https://www.blogger.com/profile/10016414319002798699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-8885088346445577352011-10-13T21:23:18.575+02:002011-10-13T21:23:18.575+02:00MILES Y MILES DE GRACIAS
UN BESOMILES Y MILES DE GRACIAS<br />UN BESOCUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGAhttps://www.blogger.com/profile/03227322737118625161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-80571910285482143962011-10-13T20:54:33.801+02:002011-10-13T20:54:33.801+02:00Una pasada esta receta, de lujo. Está deliciosa, c...Una pasada esta receta, de lujo. Está deliciosa, como bien dices, con estos bocados se olvida la pena por el animal.<br /><br />Un abrazoPerol y Morterohttps://www.blogger.com/profile/02573391982744496000noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-13457499223306393992011-10-13T20:28:44.779+02:002011-10-13T20:28:44.779+02:00Quita el sentido!!! buenísimaaaaQuita el sentido!!! buenísimaaaaISAhttps://www.blogger.com/profile/12330010434844870869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-45218116492797837182011-10-13T19:46:25.588+02:002011-10-13T19:46:25.588+02:00Esta es una gran receta querida Elena, qué trabajo...Esta es una gran receta querida Elena, qué trabajo te has tomado en darnos todos los detalles y el paso a paso, que no hay cómo perderse. Yo me la guardo para un día de fiesta y que encuentre un corderito tierno. Y no te disculpes si no tienes tiempo de pasar por los blogs, todos entendemos que nunca alcanza el tiempo para nada y más con todo lo que tienes que hacer, no te preocupes por esos detalles, aqui estaremos y lo importante es tu salud antes que nada. besitosPame Recetashttps://www.blogger.com/profile/00388803613116682175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-78446114789526731762011-10-13T13:42:37.416+02:002011-10-13T13:42:37.416+02:00A mi también me ponían muy nerviosa las matanzas, ...A mi también me ponían muy nerviosa las matanzas, áunque nunca me dejaban andra por alli, pero siempre había alguna cerca...¡puf!<br /><br />Me copio tu receta y la guardo, pues aunque en casa les gusta a todos a mi no y siempre lo preparo sin nada , al horno o en la brasa.<br />Un besitoo, me alegra saludarte.Maria Brnardo Portohttps://www.blogger.com/profile/15983045116175677242noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-25888024956448205892011-10-13T01:24:47.067+02:002011-10-13T01:24:47.067+02:00Hay que tener fuerza de voluntad, lo admiro, pero ...Hay que tener fuerza de voluntad, lo admiro, pero yo tampoco puedo resistirme a recetas como esta. Fantástica Elena!<br /><br />Por cierto me alegro que esa quedada haya ido estupendamente y os lo hayáis pasado genial (lo siento pero voy con algo de retraso, que he estado con gripe).<br /><br />Un millon de besos!<br /><a href="http://www.gustococina.com/" rel="nofollow">GustoCocina - María G.</a>María Galvánhttps://www.blogger.com/profile/16139176729349690593noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-47223023699994870462011-10-13T00:54:09.391+02:002011-10-13T00:54:09.391+02:00Elena aquí tu rubia, jajajaja!!!!
Siento no haber...Elena aquí tu rubia, jajajaja!!!!<br /><br />Siento no haberte contestado antes, pero he tenido problemas con los comentarios y he estado fuera unos días.<br /><br />Pero vengo corriendo para decirte que no me tienes que agradecer nada, al contrario te doy las gracias por querer compartir tu amistad conmigo, ese es el mejor regalo, te lo aseguro.<br /><br />Con esa botella quiero que brindes, para celebrar que la operación ha sido todo un éxito, me lo prometes??<br /><br />Por cierto tu hija es un encanto, no podía ser de otra manera, como dice el refrán de tal palo, tal astilla, jajajaja!!!!<br /><br />Esta receta que nos pones hoy es toda una delicia, tiene una pinta estupenda.<br /><br />Un abrazo muy gordo con todo mi amor, para ti de tu rubia.<br /><br />Muack.las recetas de marhttps://www.blogger.com/profile/08076110291845456007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-18551465493188551812011-10-13T00:48:33.978+02:002011-10-13T00:48:33.978+02:00Hola guapa, has preparado una delicia de plato, qu...Hola guapa, has preparado una delicia de plato, que rico y que buena vista, que narracion mas real de las matanzas una gran fiesta en familia, los chillos de los cerdos me ponian muy nerviosa cuando era niña, pero el resultado es buenisimo, besos y mucha suerte siempre.Filohttps://www.blogger.com/profile/09907525070790906090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-64693549056915762832011-10-13T00:38:51.057+02:002011-10-13T00:38:51.057+02:00Yo recuerdo las matanzas que se hacían en mi casa ...Yo recuerdo las matanzas que se hacían en mi casa cuando era pequeña de la misma forma que tu.<br /><br />Aun que también me gustaba comerlo.<br />Muy rica receta.<br />Un beso.Isabel Aguilerahttps://www.blogger.com/profile/12617684245568874046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-28804747006609925712011-10-12T23:46:32.796+02:002011-10-12T23:46:32.796+02:00que espabilá eres tú, jejejeje !!!
Claro te prepar...que espabilá eres tú, jejejeje !!!<br />Claro te preparas este PEASO plato y luego mis lasañas congeladas no te gustan, jajajaja !!!<br /><br />Besos cielo, y que pintaza !!!<br /><br />LA COCINA DE LAS PINUINASMarta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)https://www.blogger.com/profile/17737685504072598120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7133054189251180276.post-77107052907073962222011-10-12T23:17:23.229+02:002011-10-12T23:17:23.229+02:00Elena que receta mas buena, las recetas de antes t...Elena que receta mas buena, las recetas de antes tienen un sabor extraordinario.<br /><br />Elena espero que sigas bien un besoTrini Alteahttps://www.blogger.com/profile/10500819233165429671noreply@blogger.com